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<trp-post-container data-trp-post-id="12256">Grey Peas With Red Dates Dessert Recipe</trp-post-container>

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ingredienti

Regola porzioni:
500g piselli grigi
8 date rosse
1 cucchiaino soda commestibile
zucchero di canna

Informazioni nutrizionali

1900.3
calorie
108.6g
Proteina
5,1 g
Grasso
392.6g
Carboidrati

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Ricetta Dessert Piselli Grigi Con Datteri Rossi

Caratteristiche:
  • Simmering
Cucina:

Dessert con piselli grigi e datteri rossi (HuiDouZi) è uno spuntino speciale a Lanzhou. Il pisello grigio è l'ingrediente principale. Per preparare questo piatto, abbiamo stufato i piselli fino alla pasta di piselli simile al porridge. Quindi aggiungere date rosse e zucchero. Puoi sentire un forte aroma dolce dopo aver stufato le date rosse.

  • 40 minuti
  • Per 2
  • Facile

ingredienti

Indicazioni

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Suggerimenti per la cucina

1. Per questa ricetta puoi usare bicarbonato di sodio o alcali commestibili.

2. L'uso di una pentola a pressione per questo piatto può far risparmiare molto tempo, ma ha meno aroma e sapore.

passi

1
Fatto

Lavare i piselli. Immergere in acqua per 10 ore. Rimuovere e drenare. 

2
Fatto
15 minuti

Datteri rossi lavati, con acqua calda per 15 minuti. 

3
Fatto
Cinque minuti

Preriscalda la pentola, aggiungi i piselli grigi per soffriggere fino a quando non saranno aromatici. Spegni il calore.

4
Fatto
Cinque minuti

Aggiungi 500 ml di acqua alla pentola. Versare nei piselli, portare a ebollizione. Aggiungi 1/3 di cucchiaio di soda commestibile. Usa un piccolo fuoco per far bollire fino a quando l'acqua si esaurisce. 

5
Fatto
Cinque minuti

Aggiungi 1/3 di soda commestibile nella pentola. Aggiungi un po 'd'acqua e continua a cuocere.

6
Fatto
Cinque minuti

Stufare finché l'acqua non scorre limpida. Aggiungi il resto della soda commestibile nella pentola. Aggiungi date rosse e un po 'd'acqua. Copri e continua a stufare. 

7
Fatto
Cinque minuti

Aggiungere lo zucchero di roccia nella pentola e stufare fino a quando si sciolgono e i piselli sono morbidi. 

Luis

Adoro cucinare e fare foto di cibo. Mi piace provare qualcosa di nuovo.

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